[目次]
さあ、今年も元気で
つつまれる幸せ コサージュの楽しみ
5つの〈蒸す〉中国料理
(ジーテン・吉田勝彦)
オートミールは元気の素
(松井ゆみ子)
目覚めの体操
(東京厚生年金病院 柏口新二・上内哲男)
もっと食品を知るために 第17回 「餡と小豆」
(監修・磯部晶策)
暮しの手帖のエネルギー読本 第1回 「今の暮らしを考えてみよう」
ある日本人の暮し 棒温度計ひとすじ
はさまれた青春
(林 哲男)
ムッシュ米津の料理教室 第11回「素材を生かした蒸し料理」
(リーガロイヤルホテル料理特別顧問・米津春日)
対談 川本喜八郎 X ユーリー・ノルシュテイン 共感するということ
あいうえお もの図鑑 第6回 エッセイ「肥後守は何のカミ」
(岸本佐知子)
エプロンメモ
すてきなあなたに
買物案内
デジタルビデオカメラを買う前に/小さくて使いやすいフライパン/充電できる、多機能の防災ラジオ
いつか行く道通る道 第1回 介護を考える
今日よりも明日 第1回「今年一年に起こりそうなこと」
(菊池哲郎)
平和への願い 82人の子どもたち
いつもいいことさがし 私たちはみんな仲間なんです
(聖路加国際病院小児科・細谷亮太)
家庭学校
読者の手帖
インク壺 霞さんと78羽の雀たちのお話 第4回
(増田れい子)
健康交差点 「いま話題のPETのがん検診とはこういうもの」
(東京女子医科大学放射線科教授・日下部きよ子)
連載小説
それからはスープのことばかり考えて暮らした 第12回 アンテナと祈り
(吉田篤弘)
ガリレオ工房のレッツサイエンス 第20回「愛・地球博に参加するⅡ」
三都物語
読書のすすめ(飛幡祐規)/中之島の巡り合い(五十嵐浩司)/復活なった北京の爆竹(小林さゆり)
映画時評 二つの「ゆらぎ」〈タブロイド〉
(沢木耕太郎)
ニューヨーカー・ニューヨーカー 「新訳は夫婦合作」
(常盤新平)
私の読んだ本
陽気な引っ越し 菅原克己のちいさな詩集/CUI CUI/庶民たちの終戦 「声」が語り継ぐ昭和
レコードショップ 「7時間47分世界一周」
(黒田恭一)
寿限無のささやき 「性善説のよりどころ」
(立川談四楼)
索引 4世紀10号~19号
ことばで一服 第5回 とおみ
編集者の手帖