［目次］

ありのままの美　三岸節子の素描

ただいま大変身中　マカオ返還と人々の暮らし
（芹澤和美）

秋の食卓
いわしの酢煮き／なすの揚げだし／芋ごはん／きのこのすまし汁／いんげんの胡麻あえ（上野桜木・花村）

ご存知ですか　手のマッサージ
（指導・銀座　美容室ニューマヤ）

楽しく続けて元気に過ごす　運動器と運動を大切に

こんな工夫で着やすくなります　ふだん着のアイデア

もっと食品を知るために　第15回　Q＆A
（監修・磯部晶策）

鈴木農園の一年　第5回　秋の畑は野菜がいっぱい

七十年目の大改修　甦った〈復興小学校〉

世界は一本の糸でつながっている
あやとり世界地図　お話「あやとりは世界をめぐる」
（指導・野口廣）

ムッシュ米津の料理教室　第9回　うまみをひきだす炒め焼き6品
（リーガロイヤルホテル料理特別顧問・米津春日）

ずっとつき合えるシャツ、ありますか？…森蔭大介と暮らしのシャツ

あいうえお　もの図鑑　第4回　エッセイ　地球儀かかえて
（石田千）

エプロンメモ

すてきなあなたに

環境にやさしいドイツの試み
（竹内恒夫）

三宅島のスズメは、いま
（佐野昌男）

平和への願い　日本は軍縮のリーダーを期待されている
（猪口邦子）

いつもいいことさがし　「がんばれ」について考えました
（聖路加国際病院小児科・細谷亮太）

家庭学校

読者の手帖

インク壺　霞さんと78羽の雀たちのお話　第2回
（増田れい子）

健康交差点　「関節の痛み　東京大学医学部アレルギーリウマチ内科」
（山本一彦）

連載小説
それからはスープのことばかり考えて暮らした第10回　秘密と恋人
（吉田篤弘）

人生色々

ガリレオ工房のレッツサイエンス　第18回「アインシュタイン博士と現代の生活」

三都物語
フェアトレード（飛幡祐規）／ミニ摩天楼と長屋を歩こう（五十嵐浩司）／四合院に住む外人さん（小林さゆり）

映画時評 特別編　少年の眼の前には無限に広がる物語の海があった
（沢木耕太郎）

ニューヨーカー・ニューヨーカー　「シチリアの旅」
（常盤新平）

私の読んだ本
太田和彦の居酒屋味酒覧　精選172／世界で一番小さな辞典／詩集　縫いもの

レコードショップ　「iPodできくべき音楽は」
（黒田恭一）

寿限無のささやき　「目薬」だって禁演落語
（立川談四楼）

編集者の手帖