“美しいものは、いつの世でもお金やヒマとは関係がない
みがかれた感覚と、まいにちの暮しへの、しっかりとした眼と、そして絶えず努力する手だけが、一番うつくしいものを、いつも作り上げる”
（『美しい暮しの手帖』1世紀1号1948年）